Ursy
Origine du nom d'Ursy
Le village est appelé « Ursei » vers 1160, « Ursez » en 1215 et « Ursy » en 1235. Le nom viendrait d'« Urciaum », domaine d'un Gallo-Romain nommé Ursius, et l'ours des armoiries y fait allusion.[1][2]
Fondation d'Ursy
Ursy s'étend au pied des bois du Mont et des Pignets, qui l'abritent des vents du nord. On le surnomme « le petit Montreux de la Basse Glâne ». Au Moyen Âge, le village fait partie de la seigneurie de Rue avant d'être acquis par Fribourg. En 1869, il reprend le siège de la très ancienne paroisse de Morlens. Autrefois agricole, Ursy est devenu le pôle économique de la Glâne méridionale, avec une industrie du bois et les caves de Mifroma, et prend un caractère résidentiel. La commune actuelle est née de trois fusions, en 2001, 2012 et 2025.[1][2]
Histoire d'Ursy
Bronze final. Un habitat s'installe sur le territoire de la commune.[1]
Époque romaine. Des séchoirs-fumoirs sont aménagés, dont on a retrouvé les vestiges.[1]
Vers 1160. Le village apparaît sous le nom d'« Ursei ».[1][2]
1234. Un acte mentionne feu Ulric, donzel d'Ursy.[1]
1536-1798. Acquis par Fribourg avec la seigneurie de Rue, Ursy relève d'un bailliage fribourgeois.[1]
1760. La commune a ses statuts.[2]
1798-1848. Ursy fait partie du district de Rue.[1]
1852. Le village compte 111 habitants, 15 maisons et 8 petits bâtiments, avec 154 poses de prés, 213 de champs, 19 de bois et 50 de pâquis.[2]
1861-1869. L'église Saint-Maurice est construite (en 1859 selon la commune) avec la molasse de la falaise. En 1869, le siège de la paroisse de Morlens est transféré à Ursy.[1][2]
1906. Une école est bâtie, elle aussi en molasse.[1][2]
1926. La commune adopte ses armoiries, un ours et la croix tréflée de saint Maurice.[2]
1965 (ou 1964). Les caves à fromage de Mifroma, filiale de Migros, s'installent dans la falaise.[1][2]
1987. Un nouveau bâtiment remplace l'école de 1906.[1]
2001. Le 1er janvier, Ursy fusionne avec Bionnens, Mossel et Vauderens, selon un décret du 14 décembre 2000.[1][2][6]
2006. Une fromagerie réunit cinq anciennes sociétés de laiterie de la région.[1]
2010. Les caves de Mifroma comptent 230 emplois.[1]
2012. Le 1er janvier, Vuarmarens, qui comprend déjà Morlens et Esmonts, rejoint Ursy, en vertu d'une loi du 4 novembre 2011.[1][2][6]
2024. Le 3 mars, la fusion avec Montet (Glâne) est acceptée par 1'084 voix contre 165 à Ursy et par 171 contre 65 à Montet. Le Grand Conseil l'approuve le 25 juin.[4][5]
2025. Le 1er janvier, Montet (Glâne) entre dans la commune d'Ursy, qui garde son nom.[1][2][4]
Population d'Ursy
Sources et références : [1][7]
| 1811 | 108 |
| 1850 | 145 |
| 1900 | 179 |
| 1950 | 243 |
| 1990 | 492 |
| 2000 | 759 |
| 2001 | 1'429 |
| 2010 | 1'789 |
| 2012 | 2'540 |
| 2020 | 3'271 |
| 2025 | 4'073 |
Lieux historiques d'Ursy
Église Saint-Maurice. Bâtie de 1861 à 1869 avec la molasse locale, elle sert de siège à la paroisse depuis 1869 et dessert Bionnens, Esmonts, Morlens, Montet, Vauderens et Vuarmarens.[1][2]
Caves de Mifroma. Creusées dans la falaise de molasse à partir des années 1960, elles sont présentées par la commune comme les plus grandes et les plus modernes caves à fromage du monde.[1][2]
Administration communale. Le siège de la commune des huit villages se trouve à Ursy, route de Moudon 5.[3]
Vestiges d'Ursy
Habitat du Bronze final. Un habitat de la fin de l'âge du Bronze a été mis au jour sur le territoire communal.[1]
Séchoirs-fumoirs romains. Des vestiges d'installations de séchage et de fumage de l'époque romaine ont été découverts dans la commune.[1]
Sources
- Dictionnaire historique de la Suisse, « Ursy » (Marianne Rolle, version du 23.09.2025)
- Commune d'Ursy, « Historique »
- Commune d'Ursy, « La commune »
- Conseil d'État du canton de Fribourg, Message 2023-DIAF-38 accompagnant le projet de décret relatif à la fusion des communes de Montet (Glâne) et Ursy (7 mai 2024)
- Grand Conseil du canton de Fribourg, affaire 2023-DIAF-38, « Approbation de la fusion des communes de Montet (Glâne) et Ursy »
- État de Fribourg, Recueil systématique (RSF 141.1.2), « Liste chronologique des fusions, divisions et changements de nom des communes »
- Service de la statistique du canton de Fribourg (SStat), « Population des communes, de 1900 à 2025 » (T01-02-03), population résidante permanente au 31.12.2025
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