Crissier

Stadt Kanton Waadt · Bezirk: Ouest Lausannois · rund 11'400 Einwohner (2026, Wohnbevölkerung gemäss den neuesten verfügbaren Gemeindestatistiken)

Herkunft des Namens Crissier

Der Name Crissier stellt ein komplizierteres Bezeugungsproblem dar, als es scheint: Die Quellen, die sich damit befassen, sind sich nicht alle über das Datum der allerersten schriftlichen Erwähnung einig. Zwei Referenzquellen stimmen auf 1199 überein, in der latinisierten Form Crissiaco, gefolgt von der Form Crissie im Jahr 1228. Ein Glossar der romanischen Toponymie zitiert jedoch noch ältere Formen, Crisei bereits ab 1081, dann Crissie 1178 und Crisciaco 1180, während eine andere Quelle die Daten 1190 (Crissiacum) und 1219 (Crissie) angibt. Eine weitere Quelle wiederum stellt eine Liste späterer Formen zusammen, Crisue 1238, Crisu 1250, Cresu 1301, dann Crisuz, Criseu und Criseuz bis ins 18. Jahrhundert. Es ist somit gesichert, dass der Name des Dorfes spätestens seit dem ganz frühen 12. Jahrhundert schriftlich belegt ist, wahrscheinlich sogar schon seit Ende des 11. Jahrhunderts nach einigen Quellen, aber das genaue Datum des allerersten Vorkommens bleibt, nach dem Stand unserer Recherchen, ein Punkt, den die konsultierten Referenzen nicht mit Sicherheit klären lassen. Was den eigentlichen Wortstamm betrifft, sind sich die Quellen einiger: Crissier soll von einem Personennamen keltischen Ursprungs stammen, in seiner latinisierten Form Crixsius oder Crixius, an den sich das gallische toponymische Suffix -acum (oder -akos) angehängt habe, das typischerweise dazu dient, ein einer Person gehörendes ländliches Gut zu bezeichnen; das würde ursprünglich etwa « das Gut des Crixsius » ergeben. Diese Art der Bildung ist in der romanischen Toponymie sehr verbreitet und findet sich, mit derselben Wurzel, im Namen des neuenburgischen Dorfes Cressier, in einem freiburgischen Cressier, sowie in Cressin-Rochefort in Savoyen und im Genfer Quartier Cressy. Eine alternative Spur, die von einem konsultierten toponymischen Glossar erwähnt wird, verbindet den Wortstamm mit dem gallischen crixsos, das « gekräuselt » oder « kraus » bedeuten würde, vielleicht ein Beiname einer Person, der dem Namen des Guts zugrunde liegt; diese Hypothese bleibt jedoch zweitrangig gegenüber der Lesung als Crixsius gefolgt von -acum, die in den konsultierten Quellen überwiegt. Die Einwohner von Crissier nennen sich die Crissirois und die Crissiroises. Sie tragen zudem zwei volkstümliche Spitznamen, die in mehreren Quellen belegt sind, « les Limaces » (die Schnecken) und « les Taleines »; der genaue Ursprung dieser beiden Spitznamen konnte hingegen mit den für diese Recherche konsultierten Quellen nicht ermittelt werden und sollte bei Gelegenheit weiter untersucht werden.

Gründung von Crissier

Crissier hat keinen identifizierbaren Gründer und auch kein eigentliches Gründungsdatum: Das Dorf hat sich allmählich auf einem Gebiet gebildet, das schon lange vor der schriftlichen Erwähnung seines Namens besiedelt war. Der Ort Le Châtelard, der das Sorge-Tälchen überragt, hat Spuren einer Besiedlung zwischen 3000 und 1800 vor unserer Zeitrechnung geliefert, an der Schwelle zwischen Neolithikum und Bronzezeit. In römischer Zeit lag das heutige Gemeindegebiet auf dem Verlauf einer Strasse, die vom Grand-Saint-Bernard-Pass kam; die Ausgrabungen haben dort die Überreste einer Villa am Fuss des Hügels von Montassé sowie antike Grundmauern am Ort Timonet freigelegt, mit Münzen, die auf etwa zweitausend Jahre datiert werden. Im Frühmittelalter nimmt das Gebiet die Form einer organisierten Gemeinschaft an, allerdings unter kirchlicher statt weltlicher Autorität: Crissier bildet damals eine Pfründe, das heisst ein Gut, dessen Einkünfte einem Kanoniker zugewiesen sind und das dem Kapitel der Kathedrale von Lausanne gehört. Die örtliche Rechtsprechung wird dort im Auftrag des Kapitels durch einen Mayor und einen Métral ausgeübt, zwei Funktionen, die manchmal von derselben Person ausgeübt werden. Das Dorf ist also nicht aus einem bewussten Gründungsakt eines Herrn oder einer Abtei entstanden, wie es anderswo der Fall sein kann: Es hat sich durch die langfristige Erschliessung eines schon seit der Vorgeschichte begangenen Terrains strukturiert, zunächst unter der Aufsicht des Lausanner Kathedralkapitels, dann, ab dem Spätmittelalter, unter derjenigen weltlicher Herrschaftsfamilien, denen die Mayorie schliesslich als Lehen übertragen wurde, bevor sie zu einer eigentlichen Seigneurie wurde.

Geschichte von Crissier

3000-1800 v. Chr.. Belegte Besiedlung der Stätte des Châtelard, oberhalb des Sorge-Tälchens, an der Schwelle zwischen Neolithikum und Bronzezeit: das älteste bekannte Zeugnis menschlicher Anwesenheit auf dem Gemeindegebiet.

Römische Epoche. Das Gebiet wird von einer Strasse durchzogen, die vom Grand-Saint-Bernard-Pass kommt. Am Fuss des Hügels von Montassé erhebt sich eine Villa, und am Ort Timonet wurden antike Grundmauern freigelegt, mit Münzen, die auf etwa zweitausend Jahre datiert werden.

Frühmittelalter. Nekropolen aus dieser Zeit wurden in der Nähe des heutigen Friedhofs entdeckt. Crissier bildet eine Pfründe des Kapitels der Kathedrale von Lausanne; die Rechtsprechung wird dort für dessen Rechnung durch einen Mayor und einen Métral ausgeübt.

Ende 11.-13. Jahrhundert. Die konsultierten Quellen sind sich über das Datum der allerersten schriftlichen Erwähnung des Dorfnamens nicht einig. Zwei Referenzquellen nennen 1199 (Crissiaco), gefolgt von Crissie im Jahr 1228; ein toponymisches Glossar zitiert bereits ab 1081 ältere Formen, und eine andere Quelle nennt 1190. Der Name ist in jedem Fall spätestens seit dem ganz frühen 12. Jahrhundert belegt.

um 1418. Die Mayorie des Dorfes geht an die Walliser Familie de Monthey über, dann, durch Heirat, an Jean Daux.

1416. Das Dorf zählt 34 Feuerstellen (Haushalte), eine der ersten bekannten Zählungen für den Ort.

1536. Die bernische Eroberung des Pays de Vaud stellt Crissier, wie den Rest der Region, unter die Herrschaft des Landvogteibezirks (Bailliage) von Lausanne.

1550. Das Dorf zählt nur noch 26 Feuerstellen.

1595, oder 1620 nach einer anderen Quelle. Nach der Verschwörung eines gewissen Isbrand Daux geht die Mayorie des Dorfes an eine neue Familie über und wird zu einer eigentlichen Seigneurie (Herrschaft). Eine Quelle datiert diese Übernahme durch Isbrand de Crousaz auf 1595, mit späterem Übergang an die Familie de Martines; eine andere Quelle datiert den direkten Übergang der Seigneurie an einen gewissen Claude de Crousaz eher auf 1620, gleichzeitig mit derjenigen der benachbarten Gemeinde Prilly. Dieser Punkt der Seigneurie-Geschichte des Dorfes konnte zwischen den beiden Versionen nicht mit Sicherheit geklärt werden.

1595-1598. Das Kirchenschiff wird nach der Reformation wieder aufgebaut, zu einem Zeitpunkt, den die Quellen mal auf 1595, mal auf um 1598 datieren.

1666. Laut einer nicht institutionellen lokalen Quelle trägt das heutige Schloss dieses Baudatum eingraviert, unter der Verantwortung von Jacques-Nicolas de Martines; dieses genaue Datum konnte nicht mit einer solideren Referenz abgeglichen werden, wobei eine andere Quelle den Bau des Schlosses allgemeiner auf das Ende des 17. Jahrhunderts datiert.

1732. Die Mayorie-Seigneurie wechselt erneut den Besitzer. Laut einer Quelle wird sie in diesem Jahr von der Stadt Lausanne erworben, wobei Berne ein feudales Rückkaufsrecht behält und die Rechtsprechung weiterhin dem Landvogt zusteht; eine andere Quelle spricht allgemeiner von einem Rückkauf durch die bernischen Behörden. Unter der Helvetik, zwischen 1798 und 1803, wird die Gemeinde zeitweise dem Bezirk Morges zugeteilt.

1737. Jacques-Nicolas de Martines verkauft das Schloss, mit den daran hängenden Rechten, an Jean-Jacques Curchod, Bürger von Lausanne, für 600 Gulden.

1764. Das Dorf zählt 261 Einwohner, verwaltet von der Bürgerversammlung (assemblée des communiers); die Gemeinde hatte in der Vergangenheit einen Rat gehabt.

1803. Der Kanton Vaud tritt der Schweizerischen Eidgenossenschaft bei. Crissier wird zu einer Gemeinde des neuen Bezirks Lausanne und zählt dann 354 Einwohner.

1826. Geburt von Louis Curchod in Crissier, dem künftigen Ingenieur und späteren Direktor der schweizerischen Telegrafen von 1857 bis 1868; er stirbt 1889 in Berne.

1850. Das Dorf zählt 511 Einwohner.

1852-1854. Bau des neugotischen Kirchturms des Tempels, gemäss einer konsultierten Quelle.

1868. Bau des Schulgebäudes an der rue d'Yverdon durch die Architekten Jean-Baptiste Bertolini und Achille de La Harpe.

1872-1874, oder 1907 nach einer anderen Quelle. Eine Restaurierung des Tempels wird von einer Quelle für den Zeitraum 1872-1874 erwähnt; eine andere Quelle datiert ihrerseits eine Restaurierung auf 1907. Es lässt sich nicht mit Sicherheit feststellen, ob es sich um eine einzige, falsch datierte Kampagne oder um zwei getrennte Massnahmen handelt.

Ende des 19. Jahrhunderts. Die Eisenbahn durchquert die Gemeinde, mit einem nahen Bahnhof in Renens; Crissier beginnt, seinen Status als blosses Landwirtschafts- und Weinbaudorf zu verlassen.

1900. Das Dorf zählt 875 Einwohner.

1906. Schaffung eines Gemeinderats, des gesetzgebenden Organs der Gemeinde, als Antwort auf ihr demografisches Wachstum.

1910. Die Bevölkerung erreicht 1'192 Einwohner.

1912. Ansiedlung des ersten grossen Industrieunternehmens der Gemeinde, Baumgartner, spezialisiert auf Zigarettenfilter und Papier.

1950. Das Dorf zählt 2'068 Einwohner.

1955. Benjamin und Georgette Girardet übernehmen das Café des Hôtel de Ville von Crissier; ihr Sohn Frédy macht dort seine Lehre.

1958-1967. Mehrere Industrieunternehmen lassen sich in der Gemeinde nieder: 1958 eine Ziegelei, 1961 ein Hersteller von Leiterplatten (Bentronic), 1962 ein Hersteller von Gleisunterhaltungsmaschinen (Matisa), 1967 ein Hersteller von Messinstrumenten (Ruegger).

1964. Die Eröffnung der Autobahn A1 lässt Crissier in seine heutige Rolle als Logistik- und Verteilzentrum übergehen.

1965. Nach dem Tod seines Vaters Benjamin übernimmt Frédy Girardet die Leitung des Familienrestaurants.

1971. Frédy Girardet verwandelt das Etablissement in ein Gourmetrestaurant, das eines der renommiertesten der Welt werden wird.

1972. Eröffnung eines Migros-Einkaufszentrums, der ersten grossen kommerziellen Einrichtung der Gemeinde.

1980. Die Bevölkerung erreicht 4'707 Einwohner.

1990. Die Bevölkerung erreicht 5'878 Einwohner.

1. Juli 1996. Philippe Rochat übernimmt die Leitung des Restaurant de l'Hôtel de Ville und folgt damit auf Frédy Girardet.

2000. Das Dorf zählt laut einer Quelle 6'577 Einwohner; eine andere Quelle gibt für dasselbe Jahr die Zahl 6'137 an, eine Abweichung, die nicht erklärt werden konnte.

2001. Eröffnung des Einkaufszentrums Coop-Léman Centre.

1. September 2006. Neuordnung der Waadtländer Bezirke: Die Bezirke Lausanne und Morges werden aufgelöst. Crissier bildet zusammen mit Prilly und Renens (aus dem ehemaligen Bezirk Lausanne) sowie Bussigny, Chavannes-près-Renens, Écublens, Saint-Sulpice und Villars-Sainte-Croix (aus dem ehemaligen Bezirk Morges) den neuen Bezirk Ouest lausannois.

2011. Für seine vierzigste Ausgabe wird der Prix Wakker ausnahmsweise gemeinsam an die neun Gemeinden des Ouest lausannois und an Lausanne verliehen, für ihr gemeinsames Vorgehen in der Raumplanung; es handelt sich also nicht um eine Auszeichnung, die Crissier allein zukommt.

2012. Benoît Violier übernimmt die Leitung des Restaurant de l'Hôtel de Ville; Franck Giovannini, der dort seit mehreren Jahren an seiner Seite arbeitet, wird Küchenchef.

31. Januar 2016. Benoît Violier stirbt in seinem Wohnhaus in Crissier, wenige Tage vor dem Erscheinen des Guide Michelin. Sein Tod löst in der Schweiz und darüber hinaus eine grosse Betroffenheit aus.

2016. Franck Giovannini übernimmt die Leitung des Restaurant de l'Hôtel de Ville; im Oktober behält das Etablissement unter seiner Verantwortung seine drei Sterne im Guide Michelin.

2018. Franck und Stéphanie Giovannini werden Miteigentümer und Co-Direktoren des Restaurants.

Juni 2024. Die Gemeinde überschreitet die symbolische Marke von 10'000 Einwohnern.

Heute. Crissier ist eine unabhängige Gemeinde des Kantons Vaud, im Bezirk Ouest lausannois, mit über 11'000 Einwohnern. Als ehemaliges Agrar- und Weinbaudorf ist sie zu einem bedeutenden Logistik-, Handels- und Industriestandort des Plateau lausannois geworden, während sie weltweit für ihr Restaurant de l'Hôtel de Ville bekannt bleibt.

Bevölkerung von Crissier

Bevölkerung von Crissier
1416 (34 Feuerstellen, keine Einwohner)34
1550 (26 Feuerstellen)26
1764261
1803354
1850511
1900875
19101'192
19502'068
1960 (einzige Quelle)3'155
19804'707
19905'878
20006'577
20107'483
20158'194
20208'995
20229'181
202410'860
2026 (Juli)11'403

Historische Orte in Crissier

Le Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier. Das Etablissement verdankt seinen Namen dem Gemeindegebäude, das es seit 1955 beherbergt, als Benjamin und Georgette Girardet das dortige Café übernehmen. Ihr Sohn Frédy macht dort seine Lehre, übernimmt 1965 nach dem Tod seines Vaters die Leitung und verwandelt es 1971 in ein Gourmetrestaurant, das eines der renommiertesten der Welt werden sollte. Philippe Rochat folgt ihm am 1. Juli 1996 nach, dann Benoît Violier im Jahr 2012; nach dessen Tod am 31. Januar 2016 übernimmt Franck Giovannini, der seit 2012 an seiner Seite als Küchenchef tätig war, die Leitung des Etablissements, dessen Miteigentümer er 2018 gemeinsam mit seiner Ehefrau Stéphanie wird. Seit langem mit drei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet, hat das Restaurant Crissier zu einer weltweiten gastronomischen Referenz gemacht, die in keinem Verhältnis zur Grösse des Dorfes steht.

Le château de Crissier. Das heutige Schloss, am chemin du Château, folgt auf ein seit dem 16. Jahrhundert belegtes Herrenhaus. Eine Referenzquelle datiert seinen Bau auf das Ende des 17. Jahrhunderts; eine lokale Quelle nennt das genaue Datum 1666 und schreibt ihn Jacques-Nicolas de Martines zu, der das Gebäude 1737, mit den daran hängenden Rechten, an Jean-Jacques Curchod, Bürger von Lausanne, für 600 Gulden verkauft. Das Gebäude soll anschliessend 1887-1888 grundlegend zu einem imposanten neugotischen Herrenhaus umgestaltet worden sein, laut einer Quelle, die nicht vollständig abgeglichen werden konnte.

Der Tempel, ehemalige Kirche Saint-Saturnin. Die Pfarrei wird bereits 1228 erwähnt. Ihr Kirchenschiff wurde nach der Reformation wieder aufgebaut, zu einem Zeitpunkt, den die Quellen zwischen 1595 und 1598 ansetzen, während der Chor seinen gotischen Charakter bewahrt hat. Der heutige neugotische Kirchturm soll laut einer Quelle aus 1852-1854 stammen, und die barocke Kanzel, datiert auf 1690, soll aus Plan-Conthey im Wallis stammen. Eine Restaurierung wird von einer Quelle für 1872-1874 erwähnt, eine andere von einer weiteren Quelle für 1907, ohne dass mit Sicherheit bekannt ist, ob es sich um dieselbe Kampagne oder um zwei getrennte Massnahmen handelt.

Die Schule an der rue d'Yverdon. Dieses Schulgebäude wurde 1868 von den Architekten Jean-Baptiste Bertolini und Achille de La Harpe errichtet, zu einer Zeit, als das Dorf noch überwiegend landwirtschaftlich und weinbaulich geprägt war.

Der Logistik- und Handelsstandort von Crissier. Die Eröffnung der Autobahn A1 im Jahr 1964, dann die der A9, haben Crissier an den Kreuzungspunkt der grossen Verkehrsachsen der Suisse romande gestellt und das Dorf zu einem Verteil- und Logistikzentrum gemacht. Mehrere Industrieunternehmen hatten sich dort bereits ab Anfang des 20. Jahrhunderts niedergelassen, zwischen Zigarettenfilterherstellung, Ziegelei, Leiterplatten, Eisenbahnmaschinen und Messinstrumenten, bevor grosse Verkaufsflächen, ein Migros-Zentrum ab 1972 und dann das Coop-Léman Centre im Jahr 2001, diese Bestimmung ergänzten. Heute sind mehr als tausend Unternehmen und mehrere tausend Arbeitsplätze in der Gemeinde verzeichnet, bei einer kaum grösseren Wohnbevölkerung.

Überreste in Crissier

Le site du Châtelard. Dieser Ort, der das Sorge-Tälchen überragt, hat Spuren einer Besiedlung zwischen 3000 und 1800 vor unserer Zeitrechnung geliefert, an der Schwelle zwischen Neolithikum und Bronzezeit, was ihn zum ältesten bekannten Zeugnis menschlicher Anwesenheit auf dem Gemeindegebiet macht.

Die römischen Überreste von Montassé und Timonet. Das Gebiet von Crissier wurde von einer römischen Strasse durchzogen, die vom Grand-Saint-Bernard-Pass kam. Die Ausgrabungen haben die Überreste einer Villa am Fuss des Hügels von Montassé freigelegt, sowie antike Grundmauern am Ort Timonet, begleitet von Münzen, die auf etwa zweitausend Jahre datiert werden.

Die Nekropolen des Frühmittelalters. In der Nähe des heutigen Dorffriedhofs wurden Gräber aus dem Frühmittelalter entdeckt, die eine kontinuierliche Besiedlung des Ortes zwischen der römischen Epoche und den ersten schriftlichen Erwähnungen des Namens Crissier belegen.

Quellen

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