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Les Tavernes

Canton de Vaud · District : Lavaux-Oron · 130 (dernier recensement avant la fusion de 2012)
Fait partie de la commune de Oron
Origine du nom Fondation Chronologie historique Évolution de la population Lieux historiques incontournables Vestiges Sources et références Villages voisins

Origine du nom des Tavernes

Le nom de Les Tavernes dérive du latin médiéval « tabernae », qui désignait des auberges ou établissements où l'on servait du vin, situés le long d'un axe de circulation reliant la région de Lavaux à Lausanne. Deux versions du récit circulent quant aux circonstances précises : selon l'une, le lieu se serait appelé « Froideville » jusqu'au XVIe siècle, avant qu'un droit de taverne accordé en 1542 par les autorités bernoises à des exploitants d'une auberge locale ne fasse changer son nom ; selon une autre version, un établissement de ce type aurait été fondé dès le XIVe siècle à proximité de l'abbaye de Haut-Crêt, autour duquel se serait développé le hameau. Ces deux récits n'ont pas pu être recoupés de manière certaine et sont donc à recouper.

Fondation des Tavernes

Les Tavernes s'est développé comme un petit hameau rural le long d'un chemin reliant la région lémanique de Lavaux à la ville de Lausanne, dans les collines qui dominent la vallée de la Broye. Une tradition locale, à recouper, associe l'origine du lieu à la proximité de l'abbaye cistercienne de Haut-Crêt. Après la conquête bernoise du Pays de Vaud en 1536, le territoire fut rattaché administrativement au bailliage d'Oron sous l'Ancien Régime. Les Tavernes est ensuite devenu une commune indépendante du canton de Vaud lors de la création de l'État vaudois moderne, statut qu'elle a conservé jusqu'au 1er janvier 2012.

Histoire des Tavernes

1536. Le Pays de Vaud passe sous domination bernoise à la suite de la conquête bernoise ; le territoire de l'actuel Les Tavernes est rattaché au bailliage d'Oron.

1542. Selon une source, un droit de taverne est accordé par les autorités bernoises aux exploitants d'un établissement situé sur la route reliant Lavaux à Lausanne, ce qui aurait donné son nom actuel au lieu, jusqu'alors appelé Froideville. Information à recouper, une autre version situant l'origine de l'établissement fondateur au XIVe siècle.

1798-1803. Durant la période helvétique, la région est rattachée au canton du Léman, avant la fondation du canton de Vaud et son entrée dans la Confédération suisse en 1803. Le détail administratif propre à Les Tavernes durant cette période précise est à recouper.

XIXe - XXe siècle. Les Tavernes demeure l'une des plus petites communes du canton de Vaud, à vocation essentiellement agricole (élevage et cultures), sans desserte de transports publics propres. Sa population décline sur une partie du XXe siècle avant de se stabiliser.

2006. Des vestiges attribués à l'ancienne abbaye cistercienne de Haut-Crêt sont mis au jour sur le territoire de la commune ; le site est répertorié comme bien culturel suisse d'importance nationale.

2010. Le 28 novembre 2010, la population des dix communes concernées, dont Les Tavernes, accepte le projet de fusion créant la nouvelle commune d'Oron. Le taux d'adhésion précis (à recouper) aurait avoisiné 78% des suffrages.

2012. Le 1er janvier 2012, Les Tavernes fusionne avec Bussigny-sur-Oron, Châtillens, Chesalles-sur-Oron, Écoteaux, Oron-la-Ville, Oron-le-Châtel, Palézieux, Les Thioleyres et Vuibroye pour former la nouvelle commune d'Oron, mettant fin à son existence en tant que commune indépendante.

Population des Tavernes

Population des Tavernes
1900137 (à recouper)
1990101 (à recouper)
2010130

Lieux historiques des Tavernes

Site de l'ancienne abbaye de Haut-Crêt. Des vestiges attribués à l'abbaye cistercienne de Haut-Crêt ont été mis au jour en 2006 sur le territoire historique de Les Tavernes. Le site est inscrit comme bien culturel suisse d'importance nationale. Les détails précis de fondation et d'étendue de l'abbaye restent à recouper.

Noyau villageois de Les Tavernes. Petit hameau structuré autour d'un axe de circulation historique reliant la région de Lavaux à Lausanne, à environ deux kilomètres au sud-ouest d'Oron-la-Ville, dans un paysage de collines molassiques dominant la haute vallée de la Broye.

Vestiges des Tavernes

Vestiges de l'abbaye de Haut-Crêt. Des structures attribuées à l'ancienne abbaye cistercienne de Haut-Crêt ont été découvertes en 2006 sur le territoire communal historique de Les Tavernes. Leur datation exacte, leur étendue et le détail de leur histoire restent à documenter et à recouper.

Sources

Autres villages près des Tavernes

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